花を贈るとき、あるいはプレゼントなどでもらった場合に知っておきたい育て方/お手入れ方法をご紹介します。

直射日光の良く当たる風通しの良い戸外で管理して下さい。長雨が続く時は軒下に移動させます。真夏は西日を避けたところに置きましょう。最低気温が5度を下回るときは、室内に取り込みます。

土の表面が乾いたら、株元にたっぷりと与えます。

農園で肥料を与えているため、お届け後1ヶ月間は与える必要はありません。
6月中旬に付属の固形肥料を与えて下さい。また、10月に市販の固形肥料を適量追肥しましょう。
葉色が薄くなったら1,000倍に薄めた液体肥料を随時与えましょう。

咲き終わった花がらはこまめに摘み取ります。

伸びすぎた枝は、3分の1ほど剪定して下さい。

＜チェリーセージ＞　シソ科サルビア属
＊花びらを飲み物やサラダに添えて楽しみます。

＜ラベンダー＞　シソ科ラバンデュラ属
＊花色と香りを楽しみます。

＜ミント＞　シソ科ハッカ属
＊肉料理・魚料理の香り付けや、スイーツの彩りに使います。

＜ローズマリー＞　シソ科マンネンロウ属
＊肉料理・魚料理・パン作りなど、全ての香り付けに葉を使います。

＜マートル＞　フトモモ科ギンバイカ属
＊香料としてのオイルが採れます。葉を肉料理の風味付けに使ったり、花は生でサラダに入れたりします。

■多年草